Lavendelhonig aus der Provence 250g & 500g

Dieser Honig wird im Sommer geerntet, wenn der Lavendel auf dem Hochplateau von Valensole zwischen Mitte Juni und Mitte Juli seine üppige Blütezeit hat.

Er ist ein heller Honig, der mit der Zeit weiß werden kann, ohne dass sein Geschmack beeinträchtigt wird. Diese cremige Textur macht ihn zu einem außergewöhnlichen Honig.

Lavendelhonig ist reich an Antioxidantien, Vitaminen, Mineralien, Enzymen und Aminosäuren, die interessante medizinische Eigenschaften besitzen.

Erntender Imker in Flayosc, Provence

Nettogewicht: 250 g – 500 g